卓创资讯花生市场分析师严琳
【导语】三季度陈花生交易陆续扫尾，新花生由北向南陆续上市。9月末河南产区再度迎来多雨阶段，持续时间仍有待关注。排除极端天气影响，10月份新花生将全面上市，短时供应压力增大的情况下价格重心初期有下行可能，不过总体供应量同比收窄，低价或引发一定惜售心态。
三季度陈米变动收窄 新花生开秤价格理性
进入三季度，7-8月产区陈花生处于持续扫尾状态，河南、山东陈花生 因品质不理想，价格持续处于低位状态。东北陈米价格自二季度大幅下滑后，波动幅度收窄。8月开始新花生陆续上市，季节效应下，新米价格先涨后落。上旬江西、湖北新花生上市速度慢，河南产区新花生中旬少量上市后因降雨影响，拖慢上市进程，一定程度上凸显了陈花生性价比，中旬前后陈花生价格走高明显，下游市场适量补库。随着下旬产区天气好转，新花生上市范围陆续扩大，供应增加、干度好转，整体价格重心下移。9月份因新花生整体供应量不大，价格出现震荡走高局面。
河南地区驻马店、信阳、南阳局部白沙新花生上市初期开秤价格约在9200-9500元/吨，根据颗粒大小论价；大杂花生上市初期价格约8200-8400元/吨。截止到9月23日，驻马店地区白沙花生通货米收购均价参考8200元/吨，较上市初期下滑12.30%，较去年同期下滑1.20%；河南地区大杂花生通货米收购均价参考7700元/吨，较上市初期下滑8.62%，较去年同期下滑2.53%。新花生开秤价格处于5年来偏低水平，当前价格也处于低点。
10月份进入产区全面上市阶段 关注具体品质
9月下旬开始，河南产区预报有多雨天气，截止到9月23日天气预报来看，多数地区降雨持续至十一节日期间，目前麦茬花生普遍未刨出，春花生整体单产较正常年份下降100斤/亩，麦茬花生初步预计饱满度也不及去年，如无持续性长时间降雨，品质或将明显好于去年，仍需观望10月天气。辽宁地区9月中下旬开始陆续刨出，刨出时间早于去年一周左右，初期品质不理想，目前来看区域间上市质量有差异，主因前期积温低雨水多，后期天气偏旱。吉林地区9月末开始零星刨出中，初步来看沙土地整体长势理想，局部洼地长势一般。整体来看国庆后如无特殊天气，河南及东北地区进入集中晾晒阶段。关注河南麦茬花生质量，如阴雨天气持续，不排除初期货源仍有生芽等现象的产生。面积下降叠加局部单产走低的情况下，初步预计26/27产季总供应或有下降。
下游采购支撑力度或较同期下降
新季花生上市后，目前仅有部分地方油厂及个别大厂入市收购。整体收购价格基本维持随行就市运行，部分企业中秋前加工新单，随着节日临近，整体收购积极性暂缓，价格下降。截止到9月末，多数大型油厂仍未有明确受收购消息。上一产季油料花生充足、价格低廉，部分规模型油厂原料到货量继续提升。25/26产季卓创资讯统计部分规模型油厂累计卸货139.52万吨，同比走高29.82%，连续两个产季均处于收购攀升状态。初步预估如无特殊情况，高价收购动力或不足。
批发市场、食品厂等方面，今年中秋节时间较往年提前，9月中上旬开始，部分批发市场有陆续采购行为，在新花生未集中上量之前阶段性对行情有支撑作用。中秋及十一之后，批发市场将进入阶段性淡季，9月末，市场采购放缓，高价多观望。整体来看，批发市场一般多维持随用随采状态，价格敏感度较高，非刚需食品需求粘性不足。
10月份一般进入全年供应量最大的阶段，排除极端天气的情况下，各产区新花生均集中上市，2026产季新花生播种面积预估下滑5.70%至430.92万公顷，河南、河北均有不同程度的单产下降，根据目前已上市区域的情况来看，辽宁局部地区单产也或有降低可能，新产季供应总基调或同比下降。不过辽宁、吉林、山东及河南晚花生上市时间基本重叠，集中放量阶段价格或出现一波下降。不过随着价格的进一步探底，基层农户对低价或出现一定抵触心态，风险降低后油厂及市场也将陆续入市，品质理想的货源或有存货并挺价现象，价格有触底回升可能。卓创资讯初步预计四季度驻马店地区白沙花生通货均价运行区间或在7400-8600元/吨之间。关注河南产区10月份刨出及晾晒天气对品质的影响，如品质不理想，好货与次货价差或仍将偏大。
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希望本篇文章《花生：四季度短时供应提升 价格重心下降后仍有上涨机会》能对你有所帮助！
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